Gin-Tasting von Hugendubel und Ginsanity in Hannover
Am 16. November lädt Hugendubel gemeinsam mit Ginsanity zu einem Gin-Tasting ein. In der Filiale der Bahnhofstraße, Hannover, können Genießer ab 20:15 Uhr handgemachte Gins der Kölner Destillerie verkosten. Dazu erfahren sie einige Hintergründe rund um die populäre Wacholder-Spirituose.
Gin erfreut sich seit Jahren fortwährender Beliebtheit. Weil ein gutes Gläschen und eine gute Lektüre oft zusammengehören, bietet Hugendubel am 16. November in Hannover gemeinsam mit Michael und Dagmar Frangenberg von Ginsanity ein Gin-Tasting an. Teilnehmer haben ab 20:15 Uhr Abends die Gelegenheit, verschiedene handgemachte Sorten der beiden Brenner aus Köln zu kosten. Mit ihren einzigartigen Kombinationen natürlicher Aromen sorgen sie für außergewöhnliche Geschmacksvariationen, passend zu jeder Jahreszeit und für jeden Gaumen.
Eintauchen in die Wacholder-Flut
Zwischen den Genusseindrücken gibt es von den Wacholder-Experten interessante Einblicke in die Geschichte und den Ablauf der Gin-Destillation. Sie stellen Variationsmöglichkeiten vor und verraten Tipps für ein optimales Geschmackserlebnis. Eintrittskarten zum Gin-Tasting gibt es für 35 €. Inhaber der Hugendubel-Kundenkarte bezahlen vergünstigte 24,50 €.
Die dazu passende Lektüre für Gin-Liebhaber gibt es von Jens Dreisbach. In „111 Gins, die man getrunken haben muss“ bietet er Orientierung im Wald der Gin-Sorten. Das Buch ist am 23. Mai im Emons Verlag erschienen.
Über Ginsanity und Dagmar und Michael Frangenberg
Ginsanity, das ist die Destillerie von Dagmar und Michael Frangenberg. Nach Erfahrungen mit Ginsorten aus der ganzen Welt trafen sie den Entschluss, ihren eigenen Gin zu produzieren. 2017 eröffneten sie nach zwei Jahren Rezeptentwicklung schließlich Ginsanity. Im Herzen von Köln brennen sie im traditionellen Kupferkessel und ohne elektrische Steuerung. Nach selbstentwickelten Rezepturen stellen sie dort in Handarbeit einen Gin her, der auch pur und ohne Tonic schmecken soll.
